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天天减肥却瘦不下?你忽略了隐形脂肪
2022-09-27

天天忙着减肥但却不见瘦?这不仅与你的减肥方式有关,更多的是因为饮食结构的问题。饮食中隐形脂肪的摄入在悄然间增加热量,促使肥胖的发生。

天天减肥还瘦不下的原因是什么 隐形脂肪有哪些 吃什么食物可以减肥

曾经吃下去哪些隐形脂肪?

1.坚果

坚果中的脂肪含量在35%-80%之间,可以压榨出油脂,当作零食吃多无疑在增加体内脂肪。

2.饼干、面包、甜点

不要以为这些食物中仅仅是糖分高而已,以牛角包为例,其中大约加入了20%以上的起酥油或黄油,这才构成了特色的结构与口感。而想要一些饼干酥脆,同样需要加入油脂,并且其中油脂含量在25%以上。另外,其他的膨化食品中也是如此,薯片中的油脂含量甚至能达到30%。

3.沙拉酱

沙拉酱的主要原料是蛋黄与色拉油,利用高速搅拌器制作而成。其中色拉油占70%,而蛋黄中胆固醇过高。

4.中式带馅点心

汤圆、月饼等,为了使馅凝固起来,往往添加猪油,并且猪油含量极高。另外,一些炒菜,如地三鲜、干煸四季豆等,往往油炸过后再制作,油脂含量更高。

5.冰淇淋

口感丝滑、奶香浓郁的冰淇淋,其中需要添加植物油、奶油、淡奶油等,塑造口感的同时,增加了大量的热量。

脂肪的热量

脂肪的热量大约是蛋白质或他碳水化合物的2倍,15勺子食用油的热量大约与18斤左右的白菜相当。所以,控制脂肪的摄入无疑是一种良性的减肥方法。

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如何避开食用隐形脂肪

1.避开高脂肪食物,不仅仅是肉类,更要避开含油脂的零食。

2.看清食物包装,零食的包装是必须表明能量、三大营养素(脂肪、蛋白质、碳水化合物)和钠含量的。这对减肥、防病有着重要意义。

3.增加粗纤维食物摄入,食物中的膳食纤维有促进油脂、胆固醇代谢的作用,减少肠道对油脂的吸收。但是所谓的粗纤维饼干其中油脂含量极高,不宜选择。

4.鱼肉代替畜牧肉,畜牧肉中的猪肉、羊肉、牛肉等,即使是瘦肉也含有隐形的脂肪,猪瘦肉中的脂肪含量在25%以上。鱼肉脂肪含量低,又提供优质蛋白与不饱和脂肪酸,更换减肥。

5.减少食用油的量,营养专家建议每日摄取脂肪的量在65克左右,大约有一个烟盒大小。而《中国膳食指南》提及每人每天食用油大约为25毫升,使用中式汤匙,一勺容量为15毫升。由此可见,大家每天的食用油、脂肪摄取量都在超标。

饮食帮助减肥

冬瓜

冬瓜减肥法就是人们非常赞同的一种减肥方法,主要是因为与其它瓜果相比较,冬瓜不含脂肪,另外就是其中钾元素较多、钠元素较少,能帮助身体利尿排湿,这样能快速帮助人们进行瘦身。

苦瓜

苦瓜的那种苦味会让人望而却步,其实,食用苦瓜有益健康,对减肥也有很好帮助。丰富的维生素C能加快身体中脂肪的代谢;促进脂肪分解;苦瓜中的膳食纤维还能促进肠道蠕动,对清洁肠道、刮油很有效。

西红柿

说到瘦身食物,怎么能少得了西红柿呢?作为一种减肥利器,西红柿中的果胶、膳食纤维也极其丰富,能吸收身体多余脂肪。西红柿中的番茄红素能降低热量摄取,减少了脂肪堆积。在饭前食用西红柿最好,能增加饱腹感,还能刺激胃液分泌。

酸奶

酸奶减肥法也是当前不少肥胖的人喜欢使用的方法。酸奶中的益生菌能调节肠道中的菌类,促进消化、吸收。饭后喝酸奶是较好的,这样能激活肠胃中的消化酶,加快肠胃蠕动,达到减肥目的。

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